Een tikkeltje eigenwijs, toch ook een beetje stoer, altijd zichzelf, authentiek en puur. Lekkere stoere, verse (streek)gerechten van topkwaliteit.
Brafoer hecht waarde aan de historie van Beverwijk en zijn trots op de lokale helden. Van de aardappel, de aardbei tot Beverwijkse stadsgenoten: recht voor z’n raap, maar altijd gastvrij. Ze kunnen dan ook niet wachten om te vertellen dat Beverwijk een fantastische plek is. Een plek met historie!